美國雪山富士蘋果
華盛頓州生產的富士蘋果,由於天然環境、耕作及採收方式不同,其外形不若日本富士蘋果美觀,香氣較不濃郁,果皮紅中帶綠,或青黃略帶紅,到鮮紅都有,微酸帶甜,卻別具美國風味,又因為果肉緊實,脆度適中,水分足,甜度佳,直接食用和做成沙拉都相當可口,榨汁也不錯,更適合料理,烘培後能維持一定質感不變,是台灣銷售量最多,最受歡迎品種,所產特級品,用來送禮,已被普被採納。
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2025F022504
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